Muchas de las funciones de nuestro cuerpo dependen de tener la cantidad necesaria de vitamina D. Esta vitamina fortalece nuestros huesos al mejorar la absorción del calcio y ayudarnos a mantener niveles adecuados de calcio y fósforo.
La vitamina D ayuda a regular nuestro sistema inmunológico, es un potente antioxidante que puede ayudar a reducir el crecimiento de las células cancerosas, y además nos ayuda a reducir la inflamación.
Aparte, favorece la salud de nuestro cerebro desde su desarrollo inicial durante el embarazo y a lo largo de toda nuestra vida, ayudándonos a combatir la depresión, la ansiedad, los trastornos mentales e incluso la demencia, la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
Y este nutriente también ayuda a nuestros músculos, ya que favorece la absorción de la glucosa y la producción de energía, la regeneración muscular, y la reducción del estrés oxidativo.
Nosotros mismos podemos producir esta vitamina cuando nos exponemos a los rayos ultravioleta B (UVB) del sol. El problema es que no siempre podemos obtener la exposición que necesitamos. Quizás no vivimos en un lugar que está soleado todo el año, tal vez nuestra ciudad está contaminada o puede ser que simplemente no pasamos suficiente tiempo al aire libre (de 15 a 30 minutos al día con mangas cortas) o, cuando lo hacemos, utilizamos protector solar para proteger nuestra piel. Por todas estas razones, muchos médicos recomiendan tomar suplementos dietéticos de vitamina D.
¿Te preguntas si hay buenas fuentes vegetales? A continuación te tenemos más detalles. Además, prueba nuestra calculadora personalizada para ver cuánta vitamina D necesitan tú y tus seres queridos, y descubre datos interesantes sobre los suplementos de vitamina D.
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